måndag 1 november 2010

November



Très Riches Heures du Duc de Berry November: Ollonskörd.

Vintermånad haver 30 dagar och solen löper i Skytten.

Vintermånad säger:
De rika nu feta gäss av mig köper
Jag hugger ved, till elden jag löper.
Till bad och okyskhet vill jag dig icke råda,
eller att taga drick och åderlåta.

I vintermånad skall man icke göra svettebad och all den spis man brukar skall vara varm och man må äta senap, agrimonia och lök. I Skytten är gott att göra bröllop, att köpa och sälja, att arbeta i eld och att föra sig i nya kläder.




"Innan vi hinner blinka är julen här...
November är kanske en grå och trist månad - men nog går den fort alltid. Hur vore det att börja så smått med julförberedelserna? Putsningen av det silver till exempel, som alltid står framme. Numer finns det ett plastpreparat, som man penslar på efter putsen och som gör att silvret håller sig blankt och fint långa tider. Och det är fullkomligt oskadligt för silvret. Det kan däremot inte användas på sådant silver, som användas dagligen och diskas.




Är ni lycklig ägare av en frysbox
så kan ni både göra julens leverpastej och korv och stöka undan julbaket."

Ur Husmoderns köksalmanack, 1956.

12 kommentarer:

  1. Vilka fina grisar. Om jag vore grisbonde skulle jag sträva åt det utseendet på mina grisar när kom till avel.

    SvaraRadera
  2. Småborre. Men äta blommor? Det är ju inte som abborre...

    SvaraRadera
  3. Johnny: Grisarna är helcoola. Både till minspel och kroppsbyggnad. Säg till när du blivit grisbonde, så kommer jag som ett skott! ;)

    Nora: -Äta småborre? -Kittlar dödsskönt i kistan!

    SvaraRadera
  4. I Stora Blecktornsparken finns lite olika husdjur till glädje för barnen. Bland annat grisar. Där säger en skylt: Mata inte grisarna med ollon - de blir sjuka! Är de månne av en degenererad sort? Ollonsvinen på bilden ser ut att må utmärkt.

    SvaraRadera
  5. Karin: Eller är det ollonen som är av en annan sort. Ätliga och oätliga ollon. Som ätliga och oätliga kastanjer.

    SvaraRadera
  6. Tack, Mira, för duc de Berry! Njuter av bilden. Fina grisar. Härlig pose "gubben" har. Och fint med det blå i bakgrunden. Det är väl det som brukar kallas atmosfäriskt perspektiv kanske.
    Härligt med dessa månadsbilder. Men - suck - bara en kvar. Undrar vad du ska hitta på till nästa år... Vi får vänta och se - all mänsklig visdom ligger i dom orden enl slutmeningen i Greven av Monte Cristo om jag minns rätt. Fast den inställningen håller jag ju inte riktigt med om i och för sig.
    Glad november tillönskas!

    SvaraRadera
  7. Gabrielle: Ja, de här bilderna är så detaljrika och underfundiga, så dom kan man titta på hur länge som helst. Och... Mars var första månaden jag la ut (sent ska syndarn vakna) så vi har december, januari och februari kvar. Sen får jag komma på något annat...

    SvaraRadera
  8. Det finns en speciell sorts spansk skinka, pata negra, som kommer från grisar som är uppfödda på ekollon.
    Det är nog såna grisar på bilden, väldigt charmiga...ser lite filuriga ut :-)

    SvaraRadera
  9. Christina: Svarta fötter, eller hur? Fransk motsvarighet till pata negra - pied noir? Fast det har jag för mig betyder något helt annat. Attans filuriga piggar. Och knorrarna... Liiite lustigt placerade om du frågar mig... :)

    SvaraRadera
  10. Jag tror att de spanska ekollonsvinen är just svarta, åtminstone på benen.

    Pied noir - är inte det något att göra med Algeriet? Jag känner igen uttrycket men kan inte placera det.

    Jo, jag såg knorrarna he he... Hunden också vad det verkar ;-)

    SvaraRadera
  11. Christina: Jo, Algeriet. Någonting...

    Grisar med svarta tassar! Fint!

    Hunden undrar vad... Ja - här träder bloggcensuren in och hindrar mig att återge vad hunden undrar...

    SvaraRadera

Det är alltid lika spännande att få veta vad någon tycker. Markera Namn/URL om du inte har något Google- eller Bloggerkonto. Har du ingen URL så räcker det att fylla i namn. Eller alias. Du kan vara anonym också om du vill.