måndag 2 maj 2016

Uppenbarligen går det att bygga fina hus även idag

Mina trogna följare vet med största sannolikhet att jag tycker tämligen illa om dagens arkitektur. Lådiga klossar som resultat av besparingar, “slentrianmodernism” och okänsla för trivsel och kvalitet. Så vitt jag förstår vill de allra flesta människor bo i hus de tycker är fina, och jag vet många som säger att de mår dåligt av alltför raka linjer och kliniska miljöer.

Roligt då att se att det uppenbarligen går att tänka annorlunda både som beställare och arkitekt i dessa dagar.

Jag syftar på Sigfridshäll och Byggmästaren i Växjö. Flerbostadshus, kontor och publik byggnad beställda av affärsmannen Björn Sundeby och ritade av arkitekten Ola Broms Wessel på arkitektbyrån Spridd.

Bara att ta efter, arkitekter! Säger jag.

byggm

fasad1

sigfridshall

sigfridshall2

Samtliga bilder: Arkitektbyrån Spridd.

söndag 1 maj 2016

Maj


Alphonse Mucha. Les douze mois, De tolv månaderna. Mai, Effluves (dofter). Illustration från Magazine Cocorico, 1899.
 
Omslag från Magazine Cocorico. Maj 1900. Adolphe Cossard.

Cocorico var en fransk tidskrift som utgavs mellan åren 1898 och 1902. Den producerades av konstnären Paul-Émile Boutigny och innehöll många bilder från konstnärer i Art Nouveau-rörelsen, bland andra Théophile Steinlen och Alphonse Mucha.

fredag 29 april 2016

Det häpnadsväckande Vinterberget

DSCN4426v

Precis i närheten av vår Bohuslänska gård ligger Vinterberget. Man kommer dit via en liten grusväg som utgår från stora vägen, och anar ingenting av vad man ska få se förrän man är alldeles inpå det.

DSCN4427v

Plötsligt står det där bara. En lodrät klippa 140 meter över havet, och det känns som om det lutar sig över en. Nacken går i spärr och yrseln blir påtaglig när man tittar upp. Det är svårt att ge rättvisa åt höjden med bilder.

DSCN4429v

Förståeligt att klippan är älskad av klättrare. Här finns fem olika vägar upp av olika svårighetsgrad. Faktum är att även jag, en gång för tusenmillioner år sedan, klättrade upp på Vinterberget, men det var betydligt längre åt sydväst, i en inte alls så svårforcerad klyfta. Och hunden var med. Råsi. Där uppepå är det platt och utsikten är hänförande. Jag gick inte samma väg ner.

DSCN4431v

I dälden neranför risslar en liten bäck och så här års växer blåsippor.

DSCN4434v

En mäktig plats.

fredag 22 april 2016

Sibirisk nunneört

DSC_5177n

En favorit bland vårblommorna är Nunneörten, Corydalis, som dyker upp så här års i ett antal olika skepnader. Oftast ser jag den lilla Smånunneörten (Corydalis intermedia) som med lila blommor höjer sina mjuka bladkuddar över tufsiga, bruna gräsmattor.

DSC_5178n

Men så finns också den Sibiriska nunneörten (Corydalis nobilis), tre gånger så hög, men med gula blommor och minst lika kuddiga bladtuvor. Sirliga, nästan spetslika i sitt bladverk.

DSC_5179n

Om den Sibiriska nunneörten sägs det att Linné beställde hem dess frön från Sibirien i tron att det var löjtnantshjärta. Nu var det inte det, men han lär ha blivit minst lika förtjust i den här skönheten.

DSC_5181n

Och den är verkligen en favorit, även hos mig.

nunne

Läs mer i den Virtuella floran

Läs mer hos Uppsala Botaniska trädgård

tisdag 19 april 2016

Nässelsoppepremiär

nass2

Så kommer då äntligen den där aprilkvällen med lågt stående sol, då man förhoppningsfullt passerar sitt hemliga favoritnässelställe på hundpromenaden, och ser att nässlorna är perfekta. Lagom stora, lagom späda och legio.

nass1

Att man inte har något att plocka i och heller inga handskar gör inte ett dugg. Fingrarna pricklar så trevligt efteråt och vi hundägare har ju alltid somliga behållare med oss, eller hur!

DSC_5155n

Hur som haver, jag fick ihop nästan två liter tesslor där i solnedan. Här följer det recept jag brukar använda mig av. Det brukar räcka till fyra personer.

Skölj nässlorna noga i flera omgångar kallt vatten. Plocka bort skräp och grova delar.

Koka upp en halv liter vatten till två liter nässlor.

DSC_5156n

Lägg i nässlorna och låt dem koka i fem minuter.

DSC_5158n

Sila av kokvattnet, men häll inte bort det. Det ska användas i soppan.

DSC_5159n

DSC_5160n

Hacka nässlorna fint eller använd stavmixer. Hacka också cirka två matskedar gräslök.

Fräs en matsked smör med tre matskedar vetemjöl. Smula ned två kyckling- eller grönsaksbuljongtärningar. Späd med det avsilade kokvattnet plus en halv liter vatten till. Låt redningen koka ett par minuter.

DSC_5162n

Hårdkoka ett ägg per portion. Låt dem gärna umgås en stund innan de hamnar i soppan.

DSC_5163n

Tillsätt nässlorna till redningen och häll i en deciliter grädde. Man kan också med fördel mixa nässlorna direkt i soppan i det här skedet. Krydda soppan med timjan, nymalen svartpeppar och lite malen muskotnöt.

DSC_5165n

Servera soppan rykande varm med knäckemacka med god ost till.

DSC_5167n

Som dekoration har jag även lagt i ett par strån av vår egenhändigt uppkomna gräslök.

Life is good!